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精华原创:“村妖”粗制薄荷茶,李纹也种它,美食美女今天统统献上!

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maogoo 发表于 2017-5-25 21:32:11 |显示全部楼层 | 阅读模式
每天认识一个喜欢园艺美学的人
[url=]谒长意惊茶司夏 - 司夏的原创作品[/url]
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夏天游泳季到了,猫咕本想找张比基尼美女喝薄荷冰饮的照片当题图的,百度翻来翻去偶遇李玟大姑娘素颜打理食材花园的新闻照,顺手八卦下:
新闻摘录:去年7月22日凌晨李玟素颜下地的照片被曝光,照片中她戴着遮阳帽、不施粉黛,欣喜自己花园里的蔬菜水果。 0?wx_fmt=jpeg.jpg
(图片来自百度新闻)
李玟说:“看见自己的花园里种植的蔬菜跟水果终于长出来了!葱、、芒果、香蕉、茄子、、薄荷、百里香、草、牛油果、、芥蓝……等等!吃自己种的菜都觉得特别的健康!开心。”

仙子们看,女明星喜欢种香草的不少呢!那么,会种香草的仙子更应该是明星仙呀!对,仙子聪明着呢,我就等你们去桃花论坛晒自己种的香草美照,我当过星探,有导演资源哟,猫咕看好你们几个仙的潜力 !

仙子的梦想今生定会实现,那么今日头条主角安排的是薄荷,非仙女们呀,园艺小仙101群的几个老戏骨也问猫咕,群主你之前发的养陆龟的题图好污啊!有道是,群主是男滴,欣赏美女很正常的是不是,天天看美女图可以永保青春的,你懂的,仙子家的男人如果喜欢看美女图应该鼓励不是!他好你也好!

言归正传,猫咕今天推荐的是来自桃花零零妖园艺论坛(taohua001.com)的3篇薄荷合集,上篇为版主上神“馨园小筑”的《“村妖”粗制薄荷茶》、中篇为二品上仙“沙漠孤舟”的《薄荷翡翠豆腐》、下篇为四品小仙“格格巫”的《食用薄荷的种类》,我今天牺牲看《择天记》完成的本文,喜欢的文尾点个赞呀!

本篇园艺仙子
论坛ID:馨园小筑,版主上神
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正文开始
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馨园小筑:
庭院种植的[url=]薄荷[/url]反复修剪、晒制过多次薄荷茶,现在小蛮腰又已经长得很细高了,喜欢喝“秘制”薄荷茶的我像侩子手一样屠刀又举向了郁郁葱葱的薄荷,一阵狂斩,薄荷之绿已荡然无存,剩下的只有一片狼藉的现场(起因,想制作薄荷茶,给前些天栽种的几棵刀豆贡献阳光,当然菊花也未能幸免),

昔日绿油油的花带,虽然满目疮痍,但阳光和空气却给刀豆苗和枸杞苗更好的呵护,相信不久,顽强的薄荷会又抽新枝,刀豆苗也即将摇旗呐喊直指云天!

扯远了,拉回来!我采取了最最野蛮的办法收割薄荷,这几年家庭粗制薄荷茶也采取了最最原始的办法,洗净,切成段,晒两到三个太阳基本OK(因为我买的晒盘底下有些小洞洞,切得稍粗些,可以根据晒器稍微切碎点),

之后找个密封的储藏罐装上(茶叶罐也行),想什么时间泡就什么时间泡,薄荷茶很清凉,夏天喝了非常舒服。记得一定要找一个阳光明媚的好天气,收割薄荷,这样晒出来的薄荷颜色才是绿色的!

(号外:本文尾部有“[url=]zhuxshui”仙子分享[/url]的薄荷的多种食用方法)

薄荷切碎晒2-3个太阳,记得一定要好天气收割才能晒成这个绿色哦。
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才晒一天的薄荷,基本干了,是不是很绿,明天继续!
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薄荷收割前茂盛的样子,很养眼吧! 0?wx_fmt=jpeg.jpg
细节图,薄荷玉照!
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收割了一大堆,用一个很大的塑料盆装了堆起来的一大盆呢!
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年年忍痛割爱是为了它
(刀豆苗前些天长时间阴雨天,叶子黄了被我剪去了,是不是孤零零像个小可怜)
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昔日喧嚣热闹的场景暂时消失了,但菜菜和枸杞们肯定会很开心很开心!

(以前都没对菊花下毒手,今年春天天气太差了,为给苗儿留阳光,只好菊花也全剪去了,今年的菊花肯定是花朵多而密)
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kawaiisusu 你的薄荷真多唉。除根啦?还是只是剃头?

[url=]馨园小筑[/url]:剃头了,过短时间会发得更多更好

kawaiisusu :据说。薄荷是入侵性植物。。。

[url=]馨园小筑[/url]:可以这么说,他的走根还是有点强大的。

岛城种植狂 :学习了。这样可以让生命力旺盛的薄荷多做贡献。

[url=]馨园小筑[/url]:是这样,我就是从一个小盆薄荷通过不断剪枝扦插繁殖成大部队的{:8_220:}

蓝色小雅 :这比茶店里卖得薄荷茶来的更方便更快捷啊.

[url=]馨园小筑[/url]:最关键是喝着放心,纯天然的颜色,不担心硫磺的化学用品熏制!

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(图片来自百度)

阳台新菜农 :薄荷是不是要把上面剪了下面才会长出新的?

[url=]馨园小筑[/url]:是的,盆栽花草的摘心和打顶是在保持株型优美的基础上进行的(我的薄荷地上部分有很多走根了,所以看起来剪得很矮),当花草枝茎长到预期高度时,及时的摘心和打顶工作能抑制植株的走向和高度,促使其下部腋芽的萌发,使其多发枝,形成多花和优美的株型。

阳台新菜农 :剪枝扦插繁殖 能说具体点吗? 是否要先剪枝放水里水培再插土里繁殖? 还是剪下直接插土里?

[url=]馨园小筑[/url] 答:薄荷适合在春秋两季进行繁殖,薄荷扦插一般剪一根枝条留2-3节,每条枝条上只留半片叶子,扦插在排水良好的沙质壤土中(一般的土中也行)。薄荷对土没有太大的要求很强悍!很容易成活!薄荷喜欢温暖潮湿的环境最好是半日照。水培的枝条放入水中最好遮光生根会更快些。

要点:插于土中或沙土中(疏松的土壤或腐殖土更好),至阴凉通风处,每日往叶子上喷水,隔日给盆浇透水,叶子精神,证明无大碍。

小麦草骑扫把 :比起小筑的规模,我只好算是小打小闹了。我是用夹子来嗮香草的,呵呵。

[url=]馨园小筑[/url]:用夹子晒草,(*^__^*) 嘻嘻……让人想起了冲印的照片~~~~~

绿袖青葱 :我也开始在上班的地方种薄荷,试着接受薄荷的味道,还行!摘心后真的发新芽了。会茂盛的

[url=]馨园小筑[/url] :反复摘心会更茂盛的

星星农妇 :请教下如何喝薄荷茶?跟茶叶一样吗?

[url=]馨园小筑[/url]:我很老土,就像泡茶一样喝,不知道还有没有别的喝法,味道很好,凉凉的!薄荷不失为夏日清凉天然饮品,许多妖们都种了薄荷,原来可以有多种食用途经的。

米多多 :我用新鲜的薄荷叶泡水,给儿子洗过澡,去痱子。这个方法好啊,我也试一试。

[url=]馨园小筑[/url] :金银花有痱子水,如果用金银花叶子和梗子包着煮水也许应该有用吧。

星星农妇 :好的,明我也试试晒些,长得又好又疯狂,就是没人吃。谢了

[url=]馨园小筑[/url]:薄荷还可以作为炒菜的作料呢,可惜我厨艺太差!

KK菜 :好呀,我一定努力的好好学习种菜,O(∩_∩)O哈哈~   大力发展薄荷叶。

[url=]馨园小筑[/url]:努力学习,勤奋种菜!
[url=][/url][url=]中篇:[/url](骆驼的三脚猫功夫)之十五:薄荷翡翠豆腐
本篇园艺仙子
[url=]论坛ID:沙漠孤舟[/url],二品上仙
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炎炎夏日来临,向大家介绍一款制作简单的消暑佳品。
0?wx_fmt=jpeg.jpg 毛豆肉250克
0?wx_fmt=jpeg.jpg 新鲜薄荷叶8克
0?wx_fmt=jpeg.jpg 鱼胶粉15克
0?wx_fmt=jpeg.jpg 将毛豆入锅,加入700克清水、80克白糖,煮熟后加入鱼胶粉,搅拌至融化后起锅。待温度降至不烫手时,加入薄荷叶,用食物粉碎机粉碎。
0?wx_fmt=jpeg.jpg 过滤去混合豆汁中的残渣
0?wx_fmt=jpeg.jpg 盖上保鲜膜,入冰箱4小时。
0?wx_fmt=jpeg.jpg 当食用时,切块装盘就可以了。
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[url=]zhuxshui[/url] :Baidu来的,供大家参考:
1、薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。
  功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

2、薄荷豆腐:
豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。  功效:消火解暑。

4、薄荷糕:取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。
  功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。

5、鲜薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。
  功效:可治小儿久咳。

6、薄荷汤 :将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。
  功效:解毒败火。

7、薄荷凉茶:新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。

8、薄荷冰:用锅将4碗清水煮开,加入薄荷煮5分钟,放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼,可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷油10克,米酒、黄酒各50毫升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用。

9、薄荷茶:用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。
10、此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。
11、薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。
点评
[url=][/url] [url=]馨园小筑:[/url]
细心的妖妖,找来这么多资料,大家好好学习,一一尝试下(*^__^*)

下篇:[香草分享] 食用薄荷的种类

本篇园艺仙子
论坛ID:格格巫,四品小仙
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桃花论坛的帖子链接:
http://www.taohua001.com/thread-33063-1-1.html
小提示:虽然[url=]薄荷[/url]是大家所熟悉的一种[url=]香草[/url],外面茶叶店,超市,商场也有专门的薄荷叶茶卖,不过在没有绝对弄清楚自己所种植的薄荷种类的情况下,不要轻易吃哦!分享一下可以食用的薄荷的种类,有知道的更多的朋友欢迎补充!!!!

M. spicata
绿薄荷系列
Spearmint
绿薄荷(荷兰薄荷)
烹调、盘饰
香味浓
世界最通用的品种
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M. piperita
欧薄荷(胡椒薄荷)系列
Peppermint
胡椒薄荷
被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调
清凉且芳香
1.栽培历史悠久   2.是杂交种
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English Mint
英国薄荷
英国地区制作果酱及调制冷饮

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Swiss Mint
瑞士薄荷
瑞士喉糖的原料、泡茶、甜点
芳香温和
园艺品种 “Swiss”
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Chocolate Mint
巧克力薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调
茎与叶脉深褐色
杂交种(早期鉴定错误为水薄荷M. aquatica)
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Grapefruit Mint
葡萄柚薄荷
泡茶、咖啡、甜点
葡萄柚味
与苹果薄荷杂交 “Grapefruit”
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水薄荷系列
Lime Mint
莱姆薄荷
泡茶、咖啡、甜点
莱姆味
园艺品种 “Lime”
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M. arvensis
Field Mint
中国薄荷
传统中药及青草茶
凉味较重
台湾田间有大量栽培供应中药店
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M. suaveolens
Apple Mint
苹果薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
苹果味
生长较斑叶种快速
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Pineapple Mint
凤梨薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
斑叶种 苹果味
园艺品种 “Variegata”
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其他的如日本薄荷,普列薄荷,姜味薄荷,香蕉薄荷等等就不做多的介绍了.
因为薄荷确实是一个庞大的家族.

格格巫 :其他的如日本薄荷,普列薄荷,姜味薄荷,香蕉薄荷等等就不做多的介绍了.
因为薄荷确实是一个庞大的家族.

[url=]albert_lsj[/url] :日本薄荷主要用于取工業用油 ,不宜食用 .

nothing :补充得好!柠檬薄荷能吃吗?我正准备种呢。

[url=]月亮果子[/url]:我也正准备种,主要习性:多年生草本,这是一种十分耐寒的植物,即使在零度以下的低温,依然绿油油的一片。它很受蜜蜂欢迎,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股浓浓的香味。
可以去除头痛、腹痛、牙痛。并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。

[url=]优雅[/url]:介绍的真详细!我的阳台上有2种薄荷,但几乎没有吃过,只有几颗,种在蔷薇树下去虫的!没有给肥,所以也不怎么长,我这里每个菜场一年四季都有食用薄荷买,芽疼就买一把煮鸡蛋吃,我很喜欢香草,麦德龙就在隔壁也是每天都有各种新鲜香草,我一直都在纠结,是种点还是不种?

格格巫 :Chocolate Mint巧克力薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调

[url=]爱芳草[/url] :这个是我这里的巧克力薄荷,温度低时叶子变成咖啡色。
[url=] 0?wx_fmt=jpeg.jpg [/url]
[url=] 0?wx_fmt=jpeg.jpg [/url]

[url=]雪§雪[/url] :薄荷我家的最爱,我原来种有两种薄荷,现在只有留兰香。喜欢薄荷煮鸡蛋汤,薄荷炒鸡蛋,做酱汁时有时放薄荷。

更多薄荷文请去桃花零零妖的香草仙界查阅:http://www.taohua001.com/forum-37-1.html

放张薄荷绿的比基尼照,睡觉!
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.END.
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