O夏收(∩_∩)自作O果酱大集合（持续更新）~

我曾经做过樱桃酱 可是时间长了就发霉了 是为什么吗 容器也刷干净了

{:3_62:}大瓶的自己做的？

Uma 发表于 2011-8-5 17:12
继续馋馋你O(∩_∩)O~
我做的蓝莓果酱~

啊！这个才真的让我馋得流口水哦！我最喜欢做果酱，可从来没做过蓝莓果酱，在哪里买蓝莓呢？

天哪，看晕啦！怎么这么能干，果子是自己种的？

黑加仑在啥地方买啊？

竹竹虫 发表于 2011-8-5 17:15
我曾经做过樱桃酱 可是时间长了就发霉了 是为什么吗 容器也刷干净了

有如下几个原因~
1.可能是你装瓶后，木有密封~
2.添糖量不够，貌似~
3.也许你木有添加柠檬汁，这个对于存储也有优势~
吃过果酱的话，需要放回冰箱冷藏~
希望能给你帮助O(∩_∩)O~
我的果酱放在常温，也能放一年哦~

紫苏雪 发表于 2011-8-5 17:18
大瓶的自己做的？

小瓶是自己做的，有整粒滴果实哦O(∩_∩)O~

ltby 发表于 2011-8-5 17:53
啊！这个才真的让我馋得流口水哦！我最喜欢做果酱，可从来没做过蓝莓果酱，在哪里买蓝莓呢？

蓝莓是大兴安岭的，属于黑龙江省滴宝贝~
我朋友开车去拉滴O(∩_∩)O~好辛苦，单程要7个小时~

百变美味 发表于 2011-8-5 18:11
天哪，看晕啦！怎么这么能干，果子是自己种的？

O(∩_∩)O~吃货都相对能干些~
果子是山上野生滴，是一个很善良滴山里妹每年这时候给俺送来~

ruoxue3285 发表于 2011-8-5 19:21
黑加仑在啥地方买啊？

O(∩_∩)O~我木有去买过，也木有见到有的卖~
每年，都是一个固定的山里妹搭火车，挑担框给俺送货~今年与她男人一起送来100斤~

Uma 发表于 2011-8-5 19:36
蓝莓是大兴安岭的，属于黑龙江省滴宝贝~
我朋友开车去拉滴O(∩_∩)O~好辛苦，单程要7个小时~

哦，我说呢，我们这里没见有卖的，正琢磨自己种蓝莓呢，就看到你都做蓝莓酱了，太美了。

。

ltby 发表于 2011-8-5 19:47
哦，我说呢，我们这里没见有卖的，正琢磨自己种蓝莓呢，就看到你都做蓝莓酱了，太美了。

。

我种了蓝莓，是抗寒滴品种，是很小滴~
朋友说，让我试试种O(∩_∩)O~
给你看看~3个月前拍滴~

蓝莓~

Uma 发表于 2011-8-5 19:34
有如下几个原因~
1.可能是你装瓶后，木有密封~
2.添糖量不够，貌似~

恩 密封了还放冰箱了 冰糖有可能放的不够多不想太甜 步骤和你的一样 可能是这个原因 没有放柠檬汁

再次崇拜你，目前只能欣赏和学习，没有条件去实践{:8_214:}

Uma 发表于 2011-8-5 13:08
然后是加入冰糖~
熬制O(∩_∩)O~

觉着很美味的样子{:6_139:}

竹竹虫 发表于 2011-8-5 19:59
恩 密封了还放冰箱了 冰糖有可能放的不够多不想太甜 步骤和你的一样 可能是这个原因 没有放柠檬汁

糖本身就是能够做到防腐O(∩_∩)O~
不想吃太多糖，放冰糖，是凉性滴O(∩_∩)O~
我每次买冰糖都是一箱一箱买，家里只准备红糖和冰糖。。。。。

农夫ly 发表于 2011-8-5 20:03
再次崇拜你，目前只能欣赏和学习，没有条件去实践

O(∩_∩)O~那么你就做苹果酱好了，多放些柠檬汁在里面即可~
也是超级好吃哇~~~
O(∩_∩)O谢谢你的评分哦~

天呀，100斤！都上三位数了，做这么多准备销售吗？如果销售我也买点

rank2008 发表于 2011-8-5 20:26
觉着很美味的样子

是的，很好吃~
爸爸喜欢吃，每年都会做不少O(∩_∩)O~

anni0417 发表于 2011-8-5 20:45
天呀，100斤！都上三位数了，做这么多准备销售吗？如果销售我也买点

葡萄上千O(∩_∩)O~不销售，俺最不喜欢做买卖。。。。
玩儿与赚钱一定要分开，俺是老古板型~