给老婆做精油

羽扇风厨 · 发表于 2012-6-11 23:02:49

本帖最后由羽扇风厨于 2012-9-27 09:22 编辑

6.14日声明：
写这篇文章只是跟大家分享个经验，也谈一下自己对现在市面上的精油的看法。最主要的初衷是自己用的放心和废物利用，无商业用途。既不打算卖精油也不替买仪器的做广告，更不是为了出名和牟利，请有这方面想法的人绕道而行，嘴下留德。还有，百花精油只是个例子，因为就这个拍照片了，这个就是第一次做的，熟悉一下流程，真正派上用场的还是蔷薇纯露和肉桂精油。

4月的时候学校里开了很多的花，闻起来很香。那阵子正好老婆的精油用完了，要买一些油自己调配，上网搜了一下真是暴利于是就决定尝试着自己做一些。
查了些文献发现精油做起来挺简单的，无非就是蒸馏或者溶剂萃取法（当然也有用高端设备做的，但是一般都是做实验的人做，工业上很少用到）。现在买来的精油大部分是溶剂萃取的，这样的好处是产率高，原料不浪费。萃取法的意思就是把原料（花，香草等）浸泡在有机溶剂中（一般是氯仿，石油醚，正己烷），然后其中的“油”就溶在里面了，然后再把溶剂分离出来，就得到精油了；而剩下的东西叫做浸膏，可以用在化工和香精上面。但是这种方法有个不好的地方就是有机溶剂总会有残留，不可能分离干净，这就意味着摸在身上的东西里有一部分都是有毒的化工溶剂，这是很可怕的，久而久之人吸收的多了，对身体也有不小的危害。
所以我用的是传统的水蒸气蒸馏法。就是利用水蒸气带出原料里的精油成分，然后再把水分离出来。这种方法产率不如前一种，但是绿色环保，对身体无害，所以更值得追捧。也正是因为这些特点，很多国外的精油品牌会用到这些方法，所以价格自然也就高一点。
另外说一下精油的产率。常见的玫瑰精油的产率是万分之三，也就是一瓶10g的纯玫瑰精油，需要33千克的玫瑰花瓣，这意味着一大片玫瑰园的玫瑰花才能做一小瓶的玫瑰精油，一小瓶的纯玫瑰精油根据产地和功效的不同价值几千到几万元不等，所以玫瑰精油才被称为“液体黄金”。，网上现在卖的几十元/10g的玫瑰精油里，基本不是拿玫瑰精油做出来的。要么是用蔷薇（蔷薇比玫瑰开花多很多，成本也低）精油稀释做的，要么就是用制作精油的下脚料做的（就是用纯露，生产精油剩下的混合物，由于那个水味道也很足，所以完全可以用它把一瓶基础油变成“玫瑰精油”）。
说了这么多，下面解密制作方法。选用我制作的“百花”精油为例来演示，因为就这个全程拍照片了。事实上后来做的肉桂精油和蔷薇纯露更成功，“百花”精油就是我第一次熟悉工艺给你的，后来都喷在隔壁实验室做空气清新剂了。。。
事先说明，因为手边便利条件，本次精油制作是利用周末空余时间在实验室完成的，所用的玻璃仪器都是全新并且清洗烘干过的。我做的这个精油一个是为了经济实惠，另一方面也是为了用的放心。现在网上便宜的精油不放心，贵的又买不起。
原料如下图

分别为：地上捡的女贞花，橘子花，一年蓬，实验室养的杜鹃花，还有图里最左边的，不认识，花香类似桂花，但是植株很矮，花也比桂花大，在学校的荒岛上摘了一把。
选这些花是因为取材方便，废物利用，而且由于不打算用在身上，所以就没管太多，直接混在一起用了。如果要往身上用，那一定要事先查好了，能不能用，有没有问题。
把花瓣放在一起，然后加入总质量3%的盐，为的是有利于有效成分的渗出（实验的方法都是网上查的，我也就是照着做的）。

抓匀。（这时候就觉得有点受不了香气了，太香了）

抓匀之后，塞入烧瓶里。

在瓶内加入适量的水，然后把烧瓶上面连接一个恒压滴液漏斗，再上面是冷凝管，烧瓶放在油浴锅里，用铁架台固定（这个方法是根据文献上别人改良过的，操作方便）。

油浴锅设置温度在110度左右，保证里面的水沸腾。

沸腾的水蒸气带着精油的有效成分顺着滴液漏斗的测管挥发上去，然后在冷凝管里冷凝下来，留在滴液漏斗里。

大概3小时以后，结束反应，静置或者离心分离，水和油就分离了。

图中水上面漂着的那层就是真真正正的精油了（这张图是“橙皮精油”的照片，“百花”精油是无色透明的，而且数量很少，仔细看才能发现，就好像一大锅汤里点了一滴香油一样，照相机照出来看不清楚）。
由于用的花只有500g，所以得到的精油只有0.15g，大概就是三四滴的样子。所以也没法分离出来，直接用的这个水，也有很突出的香气。
我用分离出来的水兑水500倍（1ml花水兑500ml水），制成了纯天然的空气清新剂，喷在屋里能够有效的盖住异味。而且绝对是“百花”香味的，因为我让四个人闻，他们有的说茉莉，有的说是菊花，有的说是牡丹，有的说是桂花，有个师兄说闻着像茉莉清茶饮料的味道，想喝....后来隔壁实验室用的东西味道太大了，满屋怪味，把我的百花精油全喷在他们屋里了......
这之后又用吃剩下的橙子皮制作了橙皮精油，也是用作空气清新剂，味道也很不错，用的原料及是吃橙子剥下来的皮。一般柑橘类的都是冷榨的，因为里面的萜和醛类成分受热容易变化，所以我做的这个可能有效成分有变化了，但是闻起来味道还是很香的，但是同样不会往身上用的。
在这两次实践之后，就正式的给老婆做精油了，老婆正好缺肉桂精油，我就买了桂皮自己做，产率比花的要高，大概1%不到。100g的桂皮能得到0.7g的纯肉桂精油。如下图所示

纯的肉桂精油是淡黄色的液体，不溶于水，密度比水大，有桂皮香气，味道很甜，但是对皮肤刺激性很大，做的时候不小心有一些弄在皮肤上，有强烈的刺激性，烧的手背都红了，这才是真正的精油的特性。所以真正的纯精油都是不能直接使用的，都要用基础油稀释才能用，否则会烧伤皮肤。但是也不是刺激的就是真精油，能刺激皮肤的东西多了，现在不法商贩那么多，什么可能都有，一定要小心，所以选精油还是不能贪小便宜。我就打算能做的自己做点，用的放心。其实在家里也能做的，比如把桂皮打成粉，然后泡在甘油里面一段时间，或者把甘油放在锅里煮，然后晾凉了过滤干净，直接用这个甘油擦皮肤，也有同样的效果。
之后又做了蔷薇纯露给老婆，用来当做爽肤水的，制作方法大同小异，就是直接把蒸出来的水稀释后抹在身上和脸上了，味道很香。
等回家以后多养点香草，再制作更多的放心精油给我老婆用。

6.12更新
有人问到这套设备的价钱，事实上并不贵。
淘宝价（一些专门卖仪器的地方能更低一点，但是考虑到大家不是都能接触到，所以就报的淘宝上能搜到的价格，其实也差不多）
冷凝管20 烧瓶40 恒压滴液漏斗40 梨形分液漏斗（可有可无）20 玻璃仪器加起来才120元（大概）铁架台20-30 胶皮管几元
油浴锅几百元，完全可以用酒精灯或者煤气灶加石棉网之类的代替

老式的离心机网上卖180-190的样子，我用的也是这个。如果做纯露，用不着分离，蒸出来的就可以用了；如果做精油，离心机很好用，可以把水油分离的相对彻底。我没有拍对比的照片，但是大概意思就是，以肉桂精油为例：蒸出来的除产品，实际上是油水混合物，看上去就是乳白色的液体，里面就分布着精油的细小液滴。如果要是静止分离的话，第一时间很长，第二分离的不彻底。如果用离心机之后，就像下图所示，乳白色的液体基本变的比较透明，下面沉淀出了淡黄色的纯精油，然后用注射器把精油或者水吸出来就好了。事实上精油还有一个干燥的过程，为了严格除水，要把提纯好的精油里加入无水硫酸钠等吸水的药品，然后再过滤。自己在家做的话，第一是这样不合算，过滤会有一些损失，还有一些精油会粘在硫酸钠上面，会造成浪费；第二是又引入了化学药品，违背了初衷；第三是因为我每次就做很少，离心过后的含水率就不是特别高，不会存放很长时间，所以那点水汽影响不是特别的大，用完了再做，也不用防腐等等。

当然其实反正是自己用，不离心分离也没事，只要静置足够长的时间，大概一天到一周。照样可以分理出精油含量相对较高的混合物，精油不那么纯，就意味着纯露的纯度更高了。
严格意义上讲纯露和精油的有效成分是一样的，作用也差不多。所以没必要太过追求完美，做不出精油来，用自己制作的纯露也是很开心也很放心的。
最后，我再次强调，针对有的人说我误导群众。我发这帖子只是展示一下我在家怎么做精油的，我做的精油只是给我老婆用的，我第一不卖这个精油，第二不追捧或者诋毁别的品牌的精油。我所叙述的东西里除了制作过程和分享经验以外，基本都是文献和杂志上看来的，不是我说出来的，请不要把这些说法的错误归咎于我。我也是初学者，后面也要摸索，这次做精油只是证明了自己做精油是可行的，至于应不应该推广，我不做评论。有很多人本身自己就想做了，有的菜友比我先买了设备了，有的菜友用高压锅也做过了，我只是再介绍一种常用的方法。可能这个方法对于我们学化学的来说就是小儿科，但是对于很多没有这方面专业知识的菜友来说，也是个不错的科普。至于大家想不想做，能不能做，我也没什么说的，大家想自己做就自己做，但是出了问题我不能负责啊。我只能保证这个肉桂精油和蔷薇纯露能用，橙皮精油闻起来很香。用起来对身体到底有什么好处或者危害，我也是在网上看来的。具体是不是那样，也只有用了才知道，反正以后回家我还是会自己种香草然后给老婆做精油用的，如果我们出了什么问题，那也是我们自己的事情，我不需要任何人负责，所以以后在家我想做就做。大家如果有担忧尽可以不做，我这帖子的题目本来就是个记录和分享的帖子，并不是什么教程。有菜友感兴趣问了我，我自然乐意把我知道的都告诉他们，但是我不能说对他们负责任，如果你们担心，那还是不要做了。现在总有人说我不负责任，没有科学根据，我也很恼火，我就是自己做着玩自己用的，我又没卖它，要你管呢？人家自己在家研制“土火箭”的难道还要国防部批准吗？自己搞小发明创造的都要申请专利吗？就是个爱好而已，何必那么较真。我从来就没想过靠这个出名，更不想炒作，在桃花零零妖里待的久的人都是热爱生活的人，都懂得平淡稳定的幸福才是最好的。我就是想以后好好的种菜做饭，和我老婆一起好好生活，媒体和网络怎么评论怎么说，那是他们的事情，请不要把菜友们想的那么低俗。否则以后谁还敢把好的小点子和小窍门拿出来分享呢？都要被扣上哗众取宠的帽子了。我给我老婆做精油，这么温馨的事情怎么在有些人眼里就变味了呢？不管你们怎么说，只要我老婆喜欢，那我以后回家还会继续做的。

mil · 发表于 2012-6-12 00:02:12

你老婆太幸福了。理科男还能有这样实用的浪漫，哈哈~
既然楼主是专业的，敢问用酒精灯或者蜡烛加热可以嘛？
这一套玻璃容器如果去买的话大概成本多少？
精油是不指望了，找不来那么多新鲜的花，能做出玫瑰纯露就很开心了。
另外提醒楼主，精油要用避光容器保存哦~！

小麦草骑扫把 · 发表于 2012-6-12 05:41:25

好能干啊。还有楼主老婆好幸福哦。

馨园小筑 · 发表于 2012-6-12 06:22:36

LZ太厉害了，美食做得这么好，精油又这么专业，浪漫的男生，做LZ老婆好幸福！
我种了很多玫瑰、月季和蔷薇及其他芳香植物和花卉，自制精油在网上搜过n多制作方法，设备要求太专业只好望洋兴叹了，看样子得自己动脑筋，就是分离器不好办啊。顺便问下这套设备价格也不菲吧？

●●静er●● · 发表于 2012-6-12 07:12:26

你好厉害哦！花种的好.美食做的好.还自己给你老婆做精油.好男人一枚！你老婆太太太幸福了！羡慕中....

●●静er●● · 发表于 2012-6-12 07:12:45

{:28:}{:28:}{:28:}{:28:}{:28:}{:28:}

兔子吃草 · 发表于 2012-6-12 07:31:11

gbluse · 发表于 2012-6-12 07:41:11

qinqinma · 发表于 2012-6-12 07:59:21

强！

peter · 发表于 2012-6-12 08:01:11

有时间的话羽扇做我师傅吧！我也很感兴趣啊，自己有一点化学基础，很想学学蒸馏提纯技术呢！

月朦胧 · 发表于 2012-6-12 08:11:55

天呀！精油也能自己做，太强大了！自从来到桃花坛，天天都有惊喜，看来人的力量是无比强大的，卫星都能造，还有啥是咱们做不出来的？以前啥都要买，如今开窍了，自己动手，丰衣足食！

lcxjc · 发表于 2012-6-12 08:14:21

昔今慢乌龟 · 发表于 2012-6-12 08:44:00

楼主很强大嘛

叶海沙 · 发表于 2012-6-12 08:45:24

太强大了，传说中的技术帝啊~

十七楼的姐姐 · 发表于 2012-6-12 08:48:53

太太太膜拜楼主了........

岛城种植狂 · 发表于 2012-6-12 08:54:49

我刚买了一套旋转蒸发仪，是水浴锅。也采了很多蔷薇花和月季花（也是在大学校园里偷采的，嘿嘿），正准备蒸馏呢。
话说，我非专业人士，还没真正操作过蒸馏呢，你这个帖正好起指导作用了。

在国外的网站上看过，说是把蒸馏过的花露水放到冰箱里冷冻，水会冻结，而油还是液体，这样也容易把油分离出来。

花儿吉祥 · 发表于 2012-6-12 09:10:10

楼主的老婆真幸福

2011新农妇j · 发表于 2012-6-12 09:14:56

楼主真够棒的！

请教下，水、油分离是如何操作？即使静置，油还在水的上面，但是怎么让水和油分开呢？

四命格格 · 发表于 2012-6-12 09:15:23

太牛了，太专业了，顶礼膜拜啊…………

羽扇风厨 · 发表于 2012-6-12 09:19:57

岛城种植狂发表于 2012-6-12 08:54
我刚买了一套旋转蒸发仪，是水浴锅。也采了很多蔷薇花和月季花（也是在大学校园里偷采的，嘿嘿），正准备蒸 ...

自己买的旋蒸仪吗？有钱人...我觉得如果你没弄过，那旋蒸精油还是挺麻烦的。要选择好溶剂，选择好温度，选择好压力什么的，要摸索一阵子了。

[香草美人] 给老婆做精油

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