(∩_∩)自制O养生O酵素~

Uma 发表于 2011-7-2 14:01
蔬果酵素成功秘诀：

发酵过程中需要放入冰箱吗？

bluecy 发表于 2011-7-9 16:53
回复 Uma 的帖子

-_-#刚才做做了橙子酵素。觉得不放心，仔细又学习了一遍，糖少了，赶紧再放些。另外一盒由 ...

橙子里糖量一定要足，不然会生白膜，就是醋菌膜~
第二给问题没有看明白？只放了糖？？？

anni0417 发表于 2011-7-9 22:33
发酵过程中需要放入冰箱吗？

糖放的足，不用放冰箱~

Uma 发表于 2011-7-10 10:06
橙子里糖量一定要足，不然会生白膜，就是醋菌膜~
第二给问题没有看明白？只放了糖？？？

不是说无论什么水果的酵素，最上面一层要放柠檬和糖吗？因为柠檬不够了，所以有一盒最上面没有放柠檬

Uma 发表于 2011-7-10 10:07
糖放的足，不用放冰箱~

我已经从冰箱里拿出来了。我放的是蜂蜜，不知多少算足

bluecy 发表于 2011-7-10 11:51
不是说无论什么水果的酵素，最上面一层要放柠檬和糖吗？因为柠檬不够了，所以有一盒最上面没有放柠檬

最上面一定要放足糖。
有柠檬的话最好，其实不妨柠檬也可以的~

anni0417 发表于 2011-7-10 21:38
我已经从冰箱里拿出来了。我放的是蜂蜜，不知多少算足

蜂蜜能把你的水果腌过就成，另外，过几日，水果会翻到上面，你就没事儿时往下压一压~

Uma 发表于 2011-7-12 11:15
最上面一定要放足糖。
有柠檬的话最好，其实不妨柠檬也可以的~

听你的话，放了很多糖。然后放进冰箱，确保万无一失，哈哈。

Uma 发表于 2011-7-12 11:21
蜂蜜能把你的水果腌过就成，另外，过几日，水果会翻到上面，你就没事儿时往下压一压~

啊，要放那么多蜂蜜，那我还得去补一点，我放的蜂蜜没有压过水果。

anni0417 发表于 2011-7-12 21:04
啊，要放那么多蜂蜜，那我还得去补一点，我放的蜂蜜没有压过水果。

O(∩_∩)O~预祝你的酵素超级美妙~

酵素水可以放冰箱吗

我做的桃子和柠檬酵素，看到表面有一层白霜，正常吗？

挪威森林猫 发表于 2011-7-15 16:17
酵素水可以放冰箱吗

可以放冰箱O(∩_∩)O~

ruoxue3285 发表于 2011-7-16 09:12
我做的桃子和柠檬酵素，看到表面有一层白霜，正常吗？

有白霜，也正常，不用担心。
三个月过后，一样是美味~
要是你想抑制，就放冰箱罢，因为貌似你的糖放的不够量~

我又网购了越南青柠，做了5斤酵素~
分享下~

谢谢，如果我现在再加上冰糖，还行吗？

我现在才发现，这里就是你的快乐的天堂哈……

我家有个跟你那个差不多的瓶子，我开始还以为一般都要玻璃瓶，以为塑料的不行，现在明白了。做的好不在于容器……

ruoxue3285 发表于 2011-7-16 15:59
谢谢，如果我现在再加上冰糖，还行吗？

成！好！

兰玢丫头 发表于 2011-7-17 21:34
我家有个跟你那个差不多的瓶子，我开始还以为一般都要玻璃瓶，以为塑料的不行，现在明白了。做的好不在于容 ...

O(∩_∩)O~我的天堂在现实中，虚拟世界都是分享快乐