除了烤箱，烘焙必备的工具还有哪些？

這妞奏是嗰魔頭 · 发表于 2012-8-3 13:20:10

先学习着~~~正准备买烤箱

微凉月光 · 发表于 2012-8-4 09:36:04

這妞奏是嗰魔頭发表于 2012-8-3 13:20
先学习着~~~正准备买烤箱

自从买了烤箱后，早餐基本西化了，不是面包，就是蛋糕，哈哈。一有空就做点心。家里有吃不完的东西，不用买零食了。

菜菜农 · 发表于 2012-8-7 13:35:41

学习，也想买烤箱，想等长帝CKTF-30GS，看着还不错，不知这有没人抽到试用机

打蛋器我买的健伍HM327

悠然QQ · 发表于 2012-8-10 12:53:57

话说烘焙真是烧钱啊

微凉月光 · 发表于 2012-8-11 08:44:26

悠然QQ 发表于 2012-8-10 12:53
话说烘焙真是烧钱啊

真的是，每周花好几百买模具，买食材。总有买不完的东西。{:8_208:}

珈伊2011 · 发表于 2012-8-11 10:39:55

曼陀箩 · 发表于 2012-8-11 21:53:48

悠然QQ 发表于 2012-8-10 12:53
话说烘焙真是烧钱啊

嘻...真的赞同你的说法,玩烘焙真烧钱的啊{:7_172:}...

19870212zjz · 发表于 2012-8-14 22:40:24

我用的是长帝的烤箱~~30升的一般的都可以做了~够用~

xyndzs · 发表于 2012-8-14 23:13:17

我买的是西门子烤箱，还没有安装使用。相信会给力的。

shiny · 发表于 2012-8-19 18:59:53

找一家本地卖烘焙材料的店，做一样配一样，呵呵，我就是这样，现在已经做了蛋糕和戚风，还想做点其他的，夏天太热了，黄油奶油这些夏天快递不好

垨護憇吢 · 发表于 2012-8-20 14:56:09

烤箱有地方的话，我觉得大点好，我的是美的，什型号不记得了，但当时价格也不平，要699元，现在好像降价了。

垨護憇吢 · 发表于 2012-8-20 14:57:28

我以前买过一个东菱的烤箱，太小了，不行，做出来蛋糕，上面熟了，下面还是生的，现在放在家里也用处不大的。

微凉月光 · 发表于 2012-8-21 07:37:50

垨護憇吢发表于 2012-8-20 14:56
烤箱有地方的话，我觉得大点好，我的是美的，什型号不记得了，但当时价格也不平，要699元，现在好像降价了。 ...

一般家用30L够了。小家电降价都比较快，呵呵，出个新款，旧款就打折了。

垨護憇吢 · 发表于 2012-8-22 12:04:40

近来看中美的面包机，是多功能的，正考虑中。

hzwhyhq · 发表于 2012-9-19 09:43:07

受用

秋去也秋来 · 发表于 2012-9-25 10:24:08

微凉月光发表于 2012-7-6 08:47
买了长帝CRDF25 30L 全温型不锈钢电烤箱
买了后发现照网上的菜谱，做不成东西啊，要么焦了，要么没熟，时 ...

我也是买长帝CRDF25的，刚买的，在网上看视频做了两次戚风蛋糕都算成功，不过我还没买模具，三能的好用吗？用黑色那种硬膜的好还是阳极铝合金的好呢？

秋去也秋来 · 发表于 2012-9-25 10:27:39

秋去也秋来发表于 2012-9-25 10:24
我也是买长帝CRDF25的，刚买的，在网上看视频做了两次戚风蛋糕都算成功，不过我还没买模具，三能的好用吗 ...

我是新手，请路过的朋友留下你们的烘培菜单让我大干一下

oitaotao · 发表于 2012-10-3 21:27:54

一直长草博世56340快一年了，结果……最近……lg就给拔草了！
本来人家只是想揉个面团轻松一点……对手指，但是令人发指的是居然还配了个一个牌子的打蛋器……开面包房都够用了，烧钱……这只还是个开始{:8_214:}

我：lg，你不就想吃个馒头嘛？至于这么……
lg：嘿嘿，看你以后还有理由偷懒！

littlecatmm · 发表于 2012-10-10 08:24:22

学习了

笨开心果 · 发表于 2012-10-19 16:02:37

[烘焙网] 除了烤箱，烘焙必备的工具还有哪些？