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米妮家的厨房:不断更新(米妈所有帖子连接都贴在一楼)

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六品菜仙

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Rshero 发表于 2012-6-20 17:54:29 |显示全部楼层

楼主家用的是哪样烤箱哇！

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六品菜仙

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yuzuoyun 发表于 2012-6-25 19:43:51 |显示全部楼层

美食家

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七品菜精

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清水喵喵 发表于 2012-6-30 05:31:52 |显示全部楼层

怎么没人夸那个小宝呢～
我最爱那个小宝，虽然也爱美食

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一品女神

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米妮妈妈 发表于 2012-7-2 15:00:12 |显示全部楼层

Rshero 发表于 2012-6-20 17:54
楼主家用的是哪样烤箱哇！

我用的长帝的25的。不到300块钱~

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一品女神

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米妮妈妈 发表于 2012-7-2 15:00:31 |显示全部楼层

清水喵喵发表于 2012-6-30 05:31
怎么没人夸那个小宝呢～
我最爱那个小宝，虽然也爱美食

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一品女神

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米妮妈妈 发表于 2012-7-2 15:05:23 |显示全部楼层

缪缪种菜la 发表于 2012-6-19 11:56
都是女人，咋差这么多泥？想学。。。先告诉我硬件吧，烤箱，面包机等什么牌子？什么型号？谢谢啦。。

烤箱我用的长帝的25的，现在买的话建议一步到位买个42的。估计大概400块钱~~
面包机买个最便宜的基础款就行，只要有和面功能就可以~什么果酱、酸奶功能全没用！！
我是买的柏翠的，花了500多，买回来我就后悔了！！
有了烤箱以后，先买一些半成品做做，比如披萨，蛋塔之类的，比较容易产生成就感~~
做西点的话，饼干是最容易的，基本没有技术含量，到时找我要方子就行，然后再做蛋糕和面包，我一步一步教你~~

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至尊老妖精

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缪缪种菜la 发表于 2012-7-2 16:10:03 |显示全部楼层

米妮妈妈发表于 2012-7-2 15:05
烤箱我用的长帝的25的，现在买的话建议一步到位买个42的。估计大概400块钱~~
面包机买个最便宜的基础款就 ...

嘻嘻~~米妮忘啦~~关于这条回复你给我发过短消息了呦。。谢谢热心的人儿！！烤箱已经买了十几天了，没闲着，没事来我这儿看看哈~~提提意见。。

喜欢下雨天~~

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七品菜精

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逐梦 发表于 2012-7-7 14:03:15 |显示全部楼层

楼主你也太有才了，我煮了几年饭也只会做出普通的菜式。至于烘焙类连想都不敢想，不知道像我这样笨的人能不能学会？

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一品女神

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米妮妈妈 发表于 2012-7-7 21:22:14 |显示全部楼层

逐梦发表于 2012-7-7 14:03
楼主你也太有才了，我煮了几年饭也只会做出普通的菜式。至于烘焙类连想都不敢想，不知道像我这样笨的人能不 ...

很多朋友看我在家自己做面包，做饼干，甚至是自己做生日蛋糕，都觉得我特神，其实一但入门就会发现，烘焙绝对是一件比蒸馒头还简单的事情。
关键是入门。
比如烤饼干，就是把馒头扔进烤箱而不是蒸锅。
如果有兴趣，大可放心实践。
至于中餐，我是一个典型的外貌协会会员，做饭的过程就是我自己在厨房玩耍的过程。
其实都是非常简单的家常菜式。

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